留守番とお料理

今日は仕事の後は妻と交代。妻は明日保育園で開催されるバザーの準備に行ってしまった。

「遅くなるよ」ということだったので、ちょっと早めに夕ご飯の時間にした。

今日はお父さんの腕のみせどころ！
こんなのを作ってみました

牛肉とキャベツ、枝豆を使った「丼」！子供たちには好評でした。
今回のポイントは「牛肉への熱の通し方」でした。
それに関しては思う通りのことができたので、後は同じようにどんどんやるだけですね。

丼作りは楽しいですね。
ドンドン作ってみます。