今夜のケーキ

今夜も夕食後に妻が作ってくれたケーキを試食

コチラ
今夜の妻作ケーキ 「シュークリームのミルフィーユ風」

シュー生地がサックリとしてそれがカスタードクリームと合わさって美味しかった。

シュー生地を練り上げるのと、均一に鉄板に絞り出すのが難しかったそうだ。