照り焼き丼

ある日の丼

次男のりクスエストで作ってみた

照り焼きチキン丼

低温焼きの鶏モモ肉に、砂糖、醤油、味醂、そして少しのお酢で照り焼きにした。

外はパリッと、中は柔らかくいい味に仕上がった。

またやる事にした。