イモさん

大きなサツマイモをいただいた。

どうやって食すか？

と考える。。。

煮る、焼く、揚げる。。。

迷った

最終的に
薄めにスライスし、塩とオリーブオイルを振りオーヴン焼きにしてみた。

少しカリッとし、中はホックリといい感じに仕上がった。

これもいいな