甘い誘惑

夜診が終わって帰宅したらこんなのが置いてあった。 基本的に平日は「呑まない日」なんだけど、こんなのが置いてあったら「呑むなら 今でショ!!」ってな気分になってしまう。 甘い誘惑。。。 喉を通りすぎて行く泡の感覚がいい具合です。

一手間加えて。。。

今夜は少々蒸し暑く感じたので、久しく呑んでいない物を呑みたくなった。 スプリッツァーだ。簡単なものでワインを炭酸水で割れば出来てしまう。けど、簡単なものだからこそちょっと手を加えてやるとちょっとレベルアップしてくれる。 こんな感じに。。。 グ…

子供と観戦! そして呑み

普段は家でテレビを観る習慣がない我が家の子供たちも今夜は代表チームにとって大事な一戦だったので、一緒に観戦することにしました。今夜の試合はヒヤヒヤとして、ヤキモキした展開でした。子供たちは途中途中で魅せられる選手たちの激しくて、華麗なプレ…

金曜日のオッチャン呑み

金曜日なんで、まだ明日の午前中も仕事やからちょっと呑み 塩とオリーブオイルの冷奴とサバ缶 冷奴はネギと塩ネギ油でも美味しいと思う。たまに食べる缶詰はイケますね。 酒の肴がだんだんオッチャン化していってます。

シュワっと飲み

今日は案外疲れてしまいました。ここ数日の暑さのせいでしょうかね。こんな日は飲みたい気分なのですが、平日は休肝日なので 今夜はコレノンアルビールもイイですが、たまにはこういったシュワっとしたものもイイもんです。

休日前の一時

明日は明日で色々と用事があるんだけど、久しぶりの「土曜休み」って思うと気が緩んでしまう。。。 だから今夜はちょっと飲み ビールとポールウィンナー ビールとウィンナーはちょっと飲みにはイイ感じだ。 最近のお気に入りの組み合わせ。

仕事が終わって

夜診があった日は平日だけど、ついつい飲みたくなってしまう。 ホントはダメなんだけど。。。それに今夜は帰ったらこんなモノがあったので、もう飲まずにはいられない。 今夜の呑み 手羽先唐揚とビールでダブル濃い味 手羽元の唐揚げもイイけど、カリッと揚…

飲みのお供

昨日、夜診が終わって帰ってくると妻が色々と作ってくれていた。 「帰ったらビールを飲もうかな」 と言っていたのを聞いて、それに合わせて作ってくれていた。 ありがたい。 こちら 妻作「ブロッコリーのアンチョビ風味」 こちらは定番の一品 ニンニクを香り…

休日の飲み

今日はちょっと用事があったので、バタバタと実家へ。。。帰った買い物に行けば、イワシ竹輪を買わずにはいられない。 だって、ビールのお供には最高だから! 舞鶴のイワシ竹輪とビール! この組み合わせはやめられません(^_^)

乙な組み合わせ

薔薇のピンクとラベルのオレンジや模様が「さつま美人」という名前と一緒になって、なかなか乙な組み合わせに見えた。花は薔薇ではなくて、椿とかだったらもっとヨカッタのかな。。。

42.195

上記のタイトルだけを見ると42.195Kmのマラソンを思い浮かべる。 だけど、今回のこの数字の正体はこちら 焼酎です。 この焼酎も友人からのプレゼントなのだが、とても美味い麦焼酎だ。 樫樽を用いて作られているそうで、口に含んだ液体からはかすか…

いただきモノの焼酎 その2

先日、栗焼酎をいただいたのだけど、その時に一緒にこちらの焼酎もいただいた。赤霧島 以前から「赤霧島は美味い」という話を聞いていたのだけど、これまでは黒霧島しか飲んだことがなく、赤霧島はなかなか目にすることはなかった。 そして今回初めて飲んだ…

栗焼酎

今日はかなり暖かい一日だった。 トレーナーにパーカーだけでも動いていると汗をかくほどだった。 夜からはまた冷え込んで、明日はまた例年並の寒さとなるそうだ。 体調管理が難しいな 先日こんなものをいただいた。 栗焼酎 ここの酒造会社の日本酒は美味し…

 ホットワイン

先日から「飲みたいなぁ」って思っていたけどチャンスがなくて、だけど天気予報を見ていると「今夜は冷える」という予報を聞くと、その「飲みたい熱」は更に加速したので今夜は作ってみた。そう、ホットワインをね。材料や作り方は基本的にいつも通りにやる…

 2012年 終了の日

今日で2012年もお終い。 あと6時間ほどだ。 今日は朝から最後に残していた風呂場の排水口の掃除をやって、キッチンのこんろやシンクをもう一度磨いてすごした。その後は年越しに必要なグッズ(おもに食料と酒類ですが)を買い集め酒類はこんな感じ そし…

 最近の飲み

最近「飲み」に対して緩やかになりすぎている。。。 春ぐらいから余程のことがないかぎり「飲むのは平日だけ!」っていうふうに決めていたんだけど、その決意と実行がこのところ崩れまくっている。 今はついつい軽い気持ちで、何の縛りもなく「今夜は飲も」…

 優れものの一本

カルディコーヒーファームで先日「子供たちに」と祖父母がこれを買ってきてくれた。 一見するとシャンパンやスパークリングワインに見えますが、実は スパークリンググレープジュースと スパークリングアップルジュースでした。 昔からよくクリスマスシーズ…

変わったキッカケ

今日職場で「職員健診」があった。 毎回のことながら、この日に向けて「血液データがよくなるように!」だとか、「ウエストが細くなり、ウエイトも減りますように」というように数日間の努力をします。 なので、それなりの禁欲生活になるわけです。。。。 そ…

 初モノ 赤

普段は解禁日に飲まないのだけど、昨夜はたまたま色々なタイミングがヨカッタので今年の“初モノの赤”を飲んだ。 タイミングはヨカッタのだけど、何かのアレルギー性鼻炎で突然鼻がグシュグシュになってハッキリと香りは分からなかったけど、そんな私の鼻にも…

 ビールと仕込んだおでん

今日のために昨日から仕込んでいたおでん私は夜診で帰りが遅くなったけど、妻と子供たちはたっぷりと堪能してくれたそうだ。 仕事が終わって帰ってきて、おでんが待っているとたとえ「飲まない!」と決めていた日でも飲まないをいけませんね。 温かいおでん…

 ついついグビグビと。。。

夜診が終わって帰宅。 10月半ばからスタッフが1人ケガのせいで長期離脱してしまい、今は毎日がちょっとバタバタとして忙しい。 ホントなら平日は飲まない日なんだけど、「限定醸造」って文句とホッと一息つきたいという気持ちの緩みからついつい買ってし…

 いわしのちびくろ

今夜も食欲の秋が絶好調です!! たまに食べたくなる舞鶴のイワシちくわ これとビールはよく合います! ちくわも香ばしい薫りがして、口にしてみると時々小骨の残りを感じることもあって、それがまた美味しいんです。 もうビールが止まりません!!

 秋味の組み合わせ

秋もだいぶ深まり、寒いと感じる日が増えてきました。 しかし、秋は秋で美味しいものが周りに増え、目と気があちこちに移ってしまってこまります。 そんな中で最近楽しんだ秋味の組み合わせ いただきモノのスイートポテトアップルパイとボルドーワイン さっ…

 一日遅れのワインとハム

昨日から一日遅れて、ようやくハムとワインに巡りあった。 今回の週末のお供はこんな具合 ワインは保育園のフランス人の“パパ友”からいただいたモノ。 サン・テミリオンの一本。2006年のワインということで、抜栓してすぐは香りはいいものの角が立った硬い味…

 最強コンビ

と言えばこれ 茹でたての熱々を食べるのもイイけど やっぱり冷たいビールと一緒にいただくのは更にイイね。 一皿ぐらいはあっという間に無くなる。 この時期だけのお楽しみ ^^

 ギュッと一絞り

先日患者さんからいただいた沢山のスダチ、色々な場面で使わせてもらっている。 そんな中一番起きに入りの使い方は、 焼酎を電子レンジなどで温めて、“熱燗”の状態にする ギュッとスダチを絞って、熱燗の中に入れる 飲む これがいい具合だそうで、スダチ果汁…

 温かいモノが美味しい季節になりました。

今夜のお供たち 焼酎のお湯割りと生ハム 昼間はまだ汗ばむこともありますが、朝晩はかなり冷えるようになってきました。 こうなると夜の一杯にはお湯割りの焼酎なんかがよくあうようになります。 そんな訳で今夜はお湯割りと生ハムでノンビリ。。。 外は雨が…

 寒いのに冷酒

今日は夜になると一気に冷え込んできました。 この分だと明日の朝はどうなっていることやら。。。 あんまり寒いと朝ランの格好をどうするか迷いますからねさて、寒くなってくるとついつい温かい飲み物がほしくなりますが、今夜はそうはいきません。。 だって…

 肉とワイン

どうしても月の内何度かはこういった物を「楽しみたい・・・」と思う日がやってきます。そんな訳で今夜は生ハムの盛りとワイン 生ハムは少し塩気がキツイと感じるものもあったけど、やっぱり美味しかった。ワインはこれからの季節、秋の夜長にゆっくりと楽し…

  ちょっと調子がよくなったので

腰痛は職場での鍼、テーピング、骨盤ベルトの使用でかなり改善してきました。 後もう少しといったところです。 そんな訳で、ちょっと調子がよくなってきたら、ついつい嬉しくて気も緩んじゃいます。 冷蔵庫に良い物があったので、飲んじゃいました。 生原酒…