最近飲むことが多いのですが、今夜も日本酒です。 先日飲んだ酒造メーカーと同じところの物なのですが、こちらは「超辛口」とあるように全く味わいが違いました。 こうやって同じ酒造元の物を続けて飲んでみると味わいの違いがハッキリと判り楽ししものです…

昨夜のドラマを観たその後感ですが、少々気になることがある。それは今後のワイン販売の行方だ。 彼のワイン漫画のおかげで、また数年前からワインブームが到来しており、ウェブ上でも各地の各種様々なワインが販売されている。その中でも漫画の中で取り上げ…

今日はとてもとても寒い日だった。 昼前から長男を連れて病院へと出かけたのだが、日差しはあるが冷え込みがとても厳しく時折雪も舞っていた・・・ 今日は本当に外に出たくないないなと感じる日だった。さて、今夜からある青年誌で人気がある、某ワイン漫画…

連日連夜、飲み明かしております・・・ 実は所用がありまして、明日も休みです。という訳で今夜は昨日頂いた日本酒を飲みました。 純米吟醸ってことなので、キリッと冷えた一献がこのお酒には合っているかなと考えておりました。 そうです、今日はとても寒い…

今日は一日中寒い日だった。部屋の中に居て外を見ると日差しがあるので「暖かいのでは？」と勘違いしそうであったのだが、実際は外に出てみるととても寒かった。今夜は長男が近くの祖父母宅へ“お泊り”にいったので、のんびりと飲むことにした。 これです↓↓↓ …

冬の丹波名物、ボタン鍋！ 肉の色がとても鮮やかで、まさに“ボタン”の花の様だった。 味噌仕立てで食べるものは、スッキリとして且つコクのある味わいだった。

今日でようやく仕事が仕舞いとなった。 まぁ、ほとんど来られる方は少ないのだがそれでも投薬の関係などで今日が最終日という人もおられる。 それに、３０日は多くの家で餅つきをされるところが多いので来られる方も少ないのだろうそしてようやく今年の仕事…

今夜も酒飲みでほろ酔い気分でお届けしますそれにしても連日寒い日が続きますねぇ〜 仕事も年末・年始に向けてバタバタと慌ただしく忙しいし、そこにきて忘年会等の飲み会が続き皆さんお疲れのことでしょう。そんな時に、身体も温まり胃に優しい飲み物はいか…

久しぶりに妻と二人で落ち着いて飲むことが出来た。 今週は次男の保育園が来週から始まるので、その準備に何かと追われ大忙しだったから。。。今回飲んだのはこれ 先日の結婚記念日に頂いたものでした。 今夜は二人だけの“お祝いパーティー”！！ ちょこっと…

酔っ払いです。 久しぶりに一本飲んだ。 赤を。。。時期的にボージョレかと思うがそうではない、今年はまだ手に入れてない。 今夜はフランスでもイタリアでもなく、ピノ･ノワールでもガメイでもなく飲んだ。空いた。 オーストラリアのシラーだった。 若干、…

先日父と話をしていたら、丹波ワインの話になった。 丹波ワインは今年で創業30周年になるということなのだが、初期の頃の話を聞いた。想像し難いことなのだが、今は自動化されているような作業（コルク打ち や ラベル貼り）を一つ一つ手作業でやっていたこと…

今日は実家から出勤、妻と子供たちは私の父が勤務する職場の秋祭りに参加していた。私は午後に帰宅、そして長男と遊んでいると先程の夕焼けに出会えた。夜には写真にあるような丹波ワインの今年の新酒を飲んだ。夏の終わり頃に収穫した葡萄を使った白ワイン…

以前、ある醸造の専門家の方からこんな質問をされた 「日本人が、日本食以外で最も美味しいと感じる国の食事は？」 うーん、突拍子も無い質問だった。その時は何となく近くの国だからという理由で中華や韓国料理を挙げた。 しかし、答えは違った。こうだった…

今夜もワインを開けた。 最近、アルコールの摂取が頻回のように感じるが、まぁこれはこれで楽しい事なのでヨシとするか。という訳で今夜の一本はこれ またまた丹波ワインからの一本（というか、丹波ワインしか最近は飲んでない） 「ＷＥＩＳＳＥＲ ＢＵＲＧ…

職場は京都・伏見にある。 ご存知の通り、伏見は酒どころだ。以前は職場の周辺にも酒蔵が何軒も在ったのだが、今はほとんど潰れてしまい、その跡地にはマンションが建っている。それらのマンションの“売り”は“井戸水”ということだ。確かに酒蔵の跡に建てたの…

今日は朝から雨、昨日の「うんどうまつり」が降らなくってよかった！ 実は長男は“雨男”っぽいところがあったので・・・という様に、今日の京都は朝から雨模様だったのですがベイエリアから素敵なエントリーが届きました！ 秋のワイン街道をゆく - 晴耕雨読と…

札幌の“花咲か爺”こと三上さん（id:elmikamino）の一連の“山﨑ワイナリー”に関するエントリーをみていて、同じ“山﨑”としていてもたってもいられなくなり（ただ酒飲みの本性が現れただけかも。。。）、最近無性にワインが飲みたかった。 田園の小さなワイン…

久しぶりに何処にも出かけていない休日。。。 今、私以外の３人はお昼寝だ。ちょっと感じたことを記しておく。 以前から感じていたことなんだが、ワインを購入する時の販売店側の説明なんかが気になる。今はまたワインブーム。１０年ほど前にもあった、その…

世界一優雅なワイン選び (集英社文庫)作者: ジェラルド・アシャー,塚原正章,合田泰子出版社/メーカー: 集英社発売日: 1996/10/18メディア: 文庫購入: 3人 クリック: 13回この商品を含むブログ (2件) を見るふと思い出し、気になったので本棚から引っ張りだし…

やっと家に帰って来た。次男にとっては初めての遠出、かなり緊張したことだろう（まだ喋れないが）、おかげで今日はあっさりと寝てしまった。３日から４日間帰っていたのだが、その中で今回は良い物を見つけた。 実家から周りの田圃の脇を通り、農道を抜けて…

近所のデパートでお歳暮商品の解体セールで格安購入！“２００４”ですがとても飲みやすく、お買い得でした。少々、酔いが回っているので今日はこの辺で失礼します。

今日はホワイトデー、ある意味男性にとって一年でクリスマスに次いで最も気を使う日なのではなかろうか？私は正にその通りで、一月前にチョコを貰ったらその翌週くらいから、今日に向けて何を返そうか考えてしまうのである。でもって、今年も例年通り約一月…

昨夜は久しぶりにゆったりとした時間がとれたので、ワインを飲むことにした。ワインを飲むのは何時以来だろう？確か先日体調を崩し寝込んで以来だと思う。それ以来軽くアルコールは摂取していたのだが、ワインは初めてだ。 普段は様々な手頃なワイン（ほとん…

とりあえず読みきった。 政治と外交。そこにプラスして食事・・・。なんとも楽しい内容の一冊であった。各国の代表者に供される様々な料理、そしてワイン。そこに見え隠れする、ホスト国の意図。色々な思惑がそこには込められており、供される料理いかんで今…

ワインと外交 (新潮新書)作者: 西川恵出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2007/02/16メディア: 新書購入: 3人 クリック: 7回この商品を含むブログ (13件) を見る 「ワインと外交」という本を今現在読んでいる。この本では様々な外交場面での饗宴から外交を解説…